黑喉石䳭是常見的春秋季過境遷徙鳥和冬候鳥，喜歡站立於灌木叢頂部、蘆葦桿、電線、籬笆等顯眼的地方，再一躍而下往地面捕捉獵物。全身大致褐色，但繁殖期雄鳥有著黑色的頭部。牠的叫聲就如其名，像兩塊石頭碰撞發出的「即…即…」聲。
